離婚の原因になりかねない夫の行為です。味の良し悪しでなく，奥さんは侮辱と受け取るからです。料理の味は塩加減で決まります。a little bit of salt，と言ってもはっきりした分量が分かりません。a grain of salt があります。一粒の塩，ですが，これは岩塩が主流を占めていた頃の表現です。小さな塩の結晶一粒をさします。でも塩の結晶にも大小があります。a grain，穀物の一粒になぞらえられた言い方です。日本人でしたら，耳掻き一杯ほどの塩でしょうが，残念ながらアメリカには耳掻きはありません。アメリカ人に耳掻の現物を見せて，何に使う道具かと用途を問うと，見当もつかない，と言います。彼らの耳掃除は通常，いわゆる，Q-Tip なるものを使います。

　「一つまみの塩，a pinch of salt」，指の太さは関係するかも知れませんが，分量は想像できます。しかし，親指，人差し指，2本でするのか，それに中指を加えて3本でつまむのか，はっきりしない表現です。
　a spoonful of salt と言っても，teaspoon, soupspoon, tablespoon があります。でも想像はできます。
　あまり耳慣れない，a thimbleful of salt もあります。裁縫用の指貫のことです。日本のとは，形が違います。映画で，サリバン先生がヘレンに教える語彙の中に，THIMBLE が出てきます。先生の口の中に隠し入れた thimble を，ヘレンに探させ，ゲームを通しての勉強です。当時の家庭ではきわめて身近なものであり，ヘレン自身もいつも実物に触れていたから，サリバン先生は教材にしたのでしょう。
　thimble はもちろん，大小ありますが，大きな違いはありません。a thimbleful of salt と言えば，かなり的確に分量を伝えることができます。また比喩的にも使えます。