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| 熊本市立出水中学校 園田 研之 |
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１．はじめに 本校の３年生には，２時間連続の選択の授業が週に２コマ実施される。生徒はこの２コマを異なる教科で選択し，授業を受けている。２時間続きということで理科にとっては大変ありがたい設定となっている。筆者が開設している理科（実験・観察コース）では，前期は自由研究（２〜４人のグループ研究）を行い，後期は，中学校に入ってこれまで授業などで行った実験のうち，よくわからなかったものやもう一度やってみたいものを選び，自分たちで計画を立て取り組むというスタイルで実施している。そして特に後期であるが，前述の授業の中に，こちらから課題を提示して行うおもしろ実験を４〜５コマ程度実施している。 今回は，４〜５コマ実施したおもしろ実験のうち，「植物の色素と酸・アルカリ」の実験について紹介する。 ２．テーマ，題材観 リトマス苔や紫キャベツに代表されるように植物から得られた色素が酸・アルカリによって色変化をすることはよく知られている。今回の実験では，いろいろな色の野菜，花および果物などを用意し，「含まれるどの色素が指示薬になるかを調べよう」というテーマで，次の実験を行った。また，生徒各自が家庭等から液体（清涼飲料水など）を持参し，その液の性質を自分の好きな指示薬（色水）を使って調べる実験も行った。
この実験では，取り出した色水の美しさ，色変化の不思議さを感動を持ってとらえさせたい。その感動が，子どもたちのさらなる探究心につながっていくものと考える。 ３．授業の実際 実験は，３〜４人のグループで自分たちが持参した野菜など（２〜３種類）を使って行った。（配当時間：４時間〈２コマ扱い〉）
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